
Santé: Les aliments fast-food affectent le système immunitaire
koumpeu.com–Selon une étude de l’Université de Bonn, les repas servis dans les fast-foods affectent nos gènes et notre système immunitaire. Ces aliments, composés principalement de graisse et de sucre sont pauvres en fibres. Alors que les diététiciens traitent du volet nutritionnel de ce « régime occidental », les scientifiques se sont intéressés aux effets de ces aliments….