Croque-Cake

Croque-Cake

Une très chouette idée pour changer du cake et du croque-monsieur. Ingrédients (6 personnes) 7,5 tranches de pain de mie complet sans la croûte 135g de fromage de Comté râpé 6 tranches de jambon 2 oeufs Pour la sauce béchamel : 20g de beurre...
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Manger beaucoup moins de viande: le secret pour vivre 30 ans de plus?

Manger beaucoup moins de viande: le secret pour vivre 30 ans de plus?

Le secret de la jeunesse éternelle? Le gérontologue italien Valter Longo, spécialiste du vieillissement, préconise une alimentation variée, à base de légumes, de céréales et de bons gras, ainsi que des périodes de jeûne intermittent. Voilà qui devr...
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13 astuces pour manger moins sucré

13 astuces pour manger moins sucré

La tendance est à la sugar detox ! Mauvais pour la santé à forte dose et responsable des kilos en trop, le sucre est à consommer avec parcimonie. Voici 13 astuces à suivre pour vous aider à faire le tri...
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Au restaurant, le serveur est un robot

Au restaurant, le serveur est un robot

Shanghai – Le petit robot roule jusqu’à la table, relève le couvercle de plexiglas, dévoilant un plat d’écrevisses, et lâche un mécanique « Bon appétit ». Dans ce restaurant futuriste de Shanghai, les automates ont remplacé les serveurs. Avec...
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Chaussons de viande au fromage (pili pili) les meilleurs !

Chaussons de viande au fromage (pili pili) les meilleurs !

koumpeu.com
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La vitamine C, la clé de la jeunesse

La vitamine C, la clé de la jeunesse

Aujourd’hui, je veux vous dire l’un de mes trucs de beauté les plus précieux. C’est la vitamine C, oui, oui, celle que l’on trouve dans les oranges et les pamplemousses , et en général dans tous les agrumes et aussi dans ce...
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A la découverte de la mangue avec ses vertus anti cancer

A la découverte de la mangue avec ses vertus anti cancer

Le journal of Nutrition avait révélé ses vertus dans une étude publiée en 2006 précisant que, le  jus de mangue possèderait des vertus anti cancer sur des cellules lors d’expérience in vitro.La mangue originaire de l’Inde se retrouve culti...
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Voici des aliments que vous devez consommer sans modération!

Voici des aliments que vous devez consommer sans modération!

koumpeu.com–L’hygiène alimentaire garantit à 80% une bonne santé. Les médecins recommandent une alimentation saine et équilibrée additionnée de trois fruits et légumes par jour. [sociallocker]Mais pour votre bonheur, nous avons trouvé une list...
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Gastronomie: Mousse choco-orange et coeurs sablés au gingembre

Gastronomie: Mousse choco-orange et coeurs sablés au gingembre

koumpeu.com–Une recette de mousse au chocolat très facile, onctueuse et ferme en même temps, avec un goût subtil d’orange Liste des ingrédients Pour la mousse au chocolat 150 g de chocolat noir 100 ml de crème liquide entière 50 g...
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Chocolat à tout va : 3 recettes gourmandes

Chocolat à tout va : 3 recettes gourmandes

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Raffolez-vous des cheese-cakes ?

Raffolez-vous des cheese-cakes ?

koumpeu.com–N’ayons pas peur d’être chauvins ! Pour moi rien ne vaut la bonne vieille pâtisserie française comme l’éclair au chocolat ou le Paris-Brest. Toutefois, de temps en temps, je ne résiste pas aux spécialités américaines lorsqu’el...
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Recettes faciles à réaliser avec de la crème fraîche bio

Recettes faciles à réaliser avec de la crème fraîche bio

koumpeu.com–La crème fraîche fait partie des ingrédients les plus utilisés dans la cuisine française. Si elle existe en allégée, sous forme liquide, semi-épaisse ou épaisse, si vous souhaitez que vos plats soient véritablement savoureux, seule ...
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